파바콩, 고단백 면역력 강화식품으로 미국에서 인기
미국에서 파바콩이 높은 단백질 함유량으로 인기를 끌고 있습니다. 미드-애틀랜틱 지역에서 파바콩 재배를 위해 2.7백만 달러의 투자가 이루어지고 있습니다. 파바콩은 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 인체에 필요한 영양소를 제공하여 소고기 대체 식품으로도 인기를 얻고 있습니다.
Pava Bean
미국에서 파바콩이 높은 단백질 함유량으로 인기를 끌고 있습니다. 미드-애틀랜틱 지역에서 파바콩 재배를 위해 2.7백만 달러의 투자가 이루어지고 있습니다. 파바콩은 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 인체에 필요한 영양소를 제공하여 소고기 대체 식품으로도 인기를 얻고 있습니다.