코스타, 메뉴에 새로운 비건 아이템과 핫 밀크쉐이크 도입
영국의 카페 체인 코스타가 오늘 새롭고 개선된 메뉴를 선보여, 핫 밀크쉐이크를 출시했다.
이 커피숍 체인은 새해를 맞이하여 독특한 항목을 메뉴에 도입하였는데, 화이트 초콜릿과 딸기, 소금 카라멜 커피, 초콜릿 헤이절 세 가지 다른 맛의 핫 밀크쉐이크가 그중에 포함된다.
이 밀크쉐이크는 유제품 대체 우유로 제조할 수 있으며, 각 맛에 따라 가벼운 휘핑 크림과 선택한 스프링클, 단 맛이 나는 카라멜 베르미셀리, 또는 초콜릿 브라우니 부스러기로 데코레이션된다.
특이한 우유 음료 외에도, 이 커피 거인은 비건 식품 회사 BOSH!와 ‘비건 1월’을 비롯해 연중 내내 협업하였다.
BOSH!와의 협업을 통해 식물성 음식 전부가 메뉴에 담겨 있는데, 식물성 치킨, 토마토와 허브 소스, 구운 빨간 피망을 사용하여 만들어진 Plant-Based Saucy Chicken Fajita Wrap이 그 중에 속한다.
다른 육류 대체 옵션으로는 Plant-Based Smokin’ BBQ Chicken Panini가 있으며, 식물성 치킨을 연기 맛 나는 BBQ 소스와 구운 피망, 비건 치즈, 신선한 시금치와 함께 스톤베이크드 사워도우 판니니에 넣은 제품이다.
또한, Plant-Based Crackin’ Ham and Cheeze Toastie도 메뉴에 포함되었는데, 식물성 연기 맛이 나는 햄, 치즈, 비건 마요네즈가 토핑된 흰 빵으로 만들어진다.
고객들은 아침 식사를 위해 Plant-Based Smashin’ Sausage Bap을 업그레이드할 수도 있는데, 비건 스프레드와 식물성 소시지가 들어간 가볍게 구운 아침 롤로 제공된다.
비건 달콤한 간식으로는 Caramelised Biscuit Rocky Road가 포함되는데, 비건 다크 초콜릿과 카라멜화 된 비스킷으로 만든 베이스에 글레이스 체리와 바삭한 쌀이 들어가며, 위에는 달콤한 카라멜화 된 비스킷 조각, 비스킷 스프레드, 비건 마시멜로와 다크 초콜릿이 얹혀있다.
BOSH! 메뉴에는 또한 새로운 식물성 초콜릿 쿠키인 Double Chocolate Cookie도 있다. 이 쿠키는 다크 초콜릿 청크와 식물성으로 제작된다.
마지막으로, 식물성 Chocolate and Pecan Slice도 복귀했는데, 티핀 베이스에 다크 초콜릿과 비스킷 조각이 들어가며, 카라멜과 더 많은 다크 초콜릿과 피칸 조각으로 마무리된다.
이 새로운 메뉴는 모두 코스타의 카페에서 제공된다.