통통한 잘 살 것 같지만, 속은 사람들의 눈에 흐린 식품을 주의하세요. 암 발병 위험 증가
늘어나고 있다는 보고서에 따르면, 캐나다에서 섭취한 일일 열량의 절반은 고도로 가공된 식품에서 나온다. 고도로 가공된 식품은 일반적인 식료품 저장소에서 발견할 수 없는 합성 성분을 함유하고 있는 것이 특징이며, 그 중 일부는 암 발생 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
이러한 식품은 당과 지방 함유량이 높아서 높은 에너지 밀도를 가지며, 식이섬유와 여러 미네랄 성분이 결핍되어 있습니다. 또한, 합성 색소로 인한 외관 개선, 감미료로 인한 맛 향상, 그리고 엠룰시파이어로 인한 질감과 보존 기간 연장을 위해 여러 가지 첨가물이 포함되어 있습니다.
과학자들은 최근 연구에서 과도한 식품 섭취와 암 발생 위험 증가 간의 연관성을 밝혀냈습니다. 특히 일부 종류의 에뮬시파이어는 장애를 유발해 일부 유해 세포의 침입을 초래하여 대장암 발생 위험을 높일 수 있다는 것이 연구 결과로 나왔습니다.
이러한 연구 결과는 식생활이 건강에 미치는 영향에 대한 우리의 관심을 증대시키고 있습니다. 암은 물론 다른 다양한 질병의 발생 위험을 줄이기 위해 고도로 가공된 식품 소비를 줄이는 것이 하나의 단순한 방법일 수 있습니다.식생활요법에 위치 추가물은보다 건강한 미래를 위해 좋은 첫 걸음일 수 있습니다.